2 ноября занимательный прикольный праздник — День вареных яиц.

В нашем современном кулинарном мире яйца занимают одно из немаловажных составляющих.

Яйцо считается одним из самых быстрых завтраков.

желток

В яйце самым ценным считается желток.

  • Сварите сегодня в день яйца, немного яиц.
  • Приготовьте несколько вкусных яиц с пряностями или ароматными специями.

Как пишут в Соединенном Королевстве, сегодня день посвящен яйцам, потому что это День вареных яиц.

Блюда из яиц

блюда из яиц

На сегодняшний день существует огромное разнообразие блюд из яиц. Яйца варят, запекают, жарят, маринуют, готовят десерты, омлеты, едят в крутую или всмятку, добавляют в выпечку и десерты.

Вареные яйца с различными приправами — популярная закуска или еда для вечеринок.

Традиционно желток вычерпывают, смешивают его с майонезом и приправами и снова отправляют в вареные яичные белки. Яйца с приправами подаются холодными.

заливные яйца

Например, в Китае, утиные яйца, консервированные особенным способом, считаются деликатесом. Это блюдо называется «Сунхуадань».

Нет зловещему происхождению

Наши предки считали, что яйцо это прообраз Вселенной и из нег зарождается жизнь. По найденным историческим записям существует мнение, что одними из первых стали употреблять яйца в пищу, от домашних наседок, в Индии, это приблизительно 2500 лет назад.

яйцо

Блюдо, по мнению некоторых историков, относится к Древнему Риму. Римляне одни из первых в Европе стали употреблять яйца на завтрак. В те далекие времена там, их подавали в качестве первого блюда.

Сегодня вареные яйца, очень популярная закуска в европейской и американской кухне.

Их также традиционно готовят как часть пасхальной трапезы во многих частях света. В США яйца с приправой подают на специальной тарелке с прорезями, подходящими для половинок яйца.

завтрак

У славянского народа яичница считалась одним из главных атрибутов, ею:

  • На свадьбе кормили молодых.
  • Незамужних девушек угощали на Троицу.
  • В первый день выгона скота на пастбище, пастухи обязательно готовили себе яичницу.
  • Яйца так же было принято дарить в День рождения.
  • Как подношение Всевышнему.
  • В первый день Нового года.

Как праздновать интересный необычный праздник

  • Приготовьте дома фаршированные яйца для семьи и друзей
  • Приготовьте «шведский стол» из вареных яиц на поздний завтрак.
  • Используйте оставшиеся вареные яйца, чтобы приготовить бутерброды с яичным салатом на День сэндвичей 3 ноября.
  • Поэкспериментируйте с ароматизаторами и приправами. Добавьте немного порошка карри в пюре из яичного желтка и майонеза для южноазиатского аромата.
  • Если вы хотите немного виртуально «побывать в Японии», добавьте в яйца немного вассаби, чтобы непревзойденный вкус блюда, доставил вас в Японию.
  • Добавьте в смесь авокадо или бекон для усиления вкуса.
  • Если вам нравится что-то особенное, как насчет того, чтобы посыпать яйца икрой или битыми трюфелями.

Интересные факты, а вы знали, что:

Интересно, что древние Египтяне, заворачивали яйца в пращу и начинали очень сильно нею крутить. Яйцо, таким образом, немного нагревалось и его можно было, кушать всмятку.

покрасить яйца

В мире существует легенда о яйце. Умер придворный повар и на его должность объявили конкурс, но только с одним условием. Нужно было приготовить блюдо из 1 литра воды, 1 кг любого продукта и 1 кг соли. Строго-настрого запрещалось, что бы еда была пересолена. Многие отказались от предложения и только один смельчак сообразил и приготовил 1 кг яиц, сварив их в воде с солью.

как варить яйца

Вопреки популярному мифу о равноденствии можно балансировать яйцом на конце круглый год. Согласно мифу, яйцом можно балансировать на одном конце, только в точные моменты и часы равноденствий.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.